Carta
delle Vallate Occitane
in territorio italiano
Le pubblicazioni
del Centro
Mac
de pan" Di solo pane
L'alimentazione povera nelle valli occitane cuneesi
di Fulvio Basteris e Beppe Garnerone
presentazione di Mario Soldati
1986
scheda
"Vito
gramo"
Memorie di storia locale e di costume delle valli occitane
di Giovanni Rajna
1991
scheda
"Manzetta"
Fiaba Occitana illustrata dagli alunni delle valli occitane
di Olga Martino
1997
edito con Provincia di Cuneo
scheda
"Es
cozes preiquem" Gli oggetti raccontano
L'alimentazione povera nelle valli occitane cuneesi
di Olga Martino e Graziano Cardellino
disegni di Giuseppe Bodronei
1998 seconda edizione ampliata
scheda
"Resountrar
Castelmagno " Incontrare Castelmagno
Memorie di storia locale e di costume delle valli occitane
di Flavio Menardi
edito con Primalpe Costanzo Martini
2002
"Un
uomo nelle Resistenza Detto Dalmastro"
di Mario Giovanna
edito da Istituto Storico della Resistenza Cuneo 1977
ristampa a cura del Centro Occitano di Cultura
in
occasine del 10° anniversario della scomparsa di Detto